囲炉裏体験

囲炉裏体験 囲炉裏端でほっこり料理と人の温もりに触れる

昔ながらの日本家屋や納屋がたくさん残っている農山村その中には風情たっぷりの囲炉裏をかこめるところもあります囲炉裏端にずらりと並ぶのはお母さんの愛情がこもった手づくりの郷土料理大分名物「団子汁」を中心に近くの川で獲れた鮎や沢ガニ畑から収穫したばかりの季節野菜の天ぷら地粉のピザなどなどパチパチはじける炭火の音じんわりと温まる囲炉裏端でほっこりと心やわらぐ優しい時間が流れていきます

囲炉裏体験囲炉裏体験

囲炉裏のまわりはまるで時がとまったような雰囲気高い天井から吊るされた自在鉤には大きな鉄鍋が下げられ囲炉裏端で家族みんなが寛ぐ古き良き日本の風景が浮かんできます炭火でじっくり火を通した鮎の塩焼きにかぶりついたり旬の郷土料理をふるまってもらったり囲炉裏端の温もりとお父さんとお母さんのおもてなしに会話もつきません和やかな団らんの後は庭先へきらきらと輝く満天の星空を眺めることができますよ

囲炉裏体験

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自然散策
まち歩き
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