ここから本文です。

源泉温度100℃!大地のパワーを五感で楽しむ

高温の温泉には、たくさんのミネラルや成分が濃厚にブレンドされています。地球のエネルギーを全身からたっぷりと補給しましょう!

幻想的な青い温泉はしっとりと美肌効果も期待「ゆふいん束の間 束の間の湯」

日本有数の温泉地・由布院温泉の中でも、高温度源泉の証である強い噴気を空に向けもくもくと上げているのが「ゆふいん束の間」。地下500メートルから吹き上げる濃厚な自噴泉で、源泉かけ流し100%。その源泉温度はなんと97.4℃。光を浴びて青く変化する幻想的なお湯は、肌に潤いを与え保湿効果も高いので、美肌効果抜群です!

青湯は、天然の保湿成分といわれるメタケイ酸がたっぷりと含まれているので、肌のセラミドを整えてしっとり肌にしてくれます。

塩分を多く含み熱の発散を防ぐので、湯冷めしにくくずっとポカポカです。

ゆふいん束の間 束の間の湯
利用時間
9:30〜18:30(受付〜18:00)
入浴料
大人800円、小・中学生500円
泉質
ナトリウム−塩化物泉
所在地
大分県由布市湯布院町川上444-3
TEL
0977-85-3105
HP
https://tsukanoma.club

バラエティー豊かな温泉を楽しみ尽くそう「ひょうたん温泉」

別府・鉄輪温泉で大正時代に創業したひょうたん温泉は、“観光ミシュランガイド”で温泉施設としては唯一三ツ星評価を受けた老舗温泉施設。男湯、女湯とも露天風呂、瀧湯などさまざまな形をした8種類の温泉があります。また食事処では地獄蒸し料理も味わえ、温泉の魅力を存分に体験できる、まさに温泉天国。

鉄輪温泉は全国でも貴重な弱酸性の温泉なので肌に優しく、保湿成分がたっぷりなので乾燥肌の方にもおすすめ。

貸切家族風呂は露天や内湯など14タイプ。いずれのタイプもむし湯が設置されています。

混浴なのでカップルでも男女のグループでも楽しめる砂湯。楽しさも発汗力も絶大です。

温泉を飲んだり、吸引したり。全身から温泉成分を吸収しましょう。

竹製温泉冷却装置・湯雨竹(ゆめたけ)

源泉温度が100℃近い鉄輪温泉。水で薄めて適温にすると、温泉成分もそれだけ薄まってしまいます。源泉かけ流しにこだわるひょうたん温泉では、100℃近いお湯を浴槽に溜め徐々に冷ましていましたが、竹を使って100℃のお湯を数秒で47℃にする冷却装置を開発しました。湯を竹に伝わせ、気化熱で一気に湯温を下げるというシンプルながらも温泉の鮮度も泉質も損なうことなく冷ますことのできる優れた装置です。

ひょうたん温泉
利用時間
9:00〜01:00
入浴料
大人750円、小学生320円、幼児(4~6歳)210円、(18時以降は大人560円、小学生160円、幼児(4~6歳)110円)、砂湯利用料330円、貸切風呂2150円/1時間(大人3名まで)
泉質
ナトリウム−塩化物泉
所在地
大分県別府市鉄輪159-2
TEL
0977-66-0527
HP
http://www.hyotan-onsen.com

町中の至る所で湯けむりが立ち上がる鉄輪温泉街。昔ながらの湯治場の風情を楽しみながら散策してみましょう。タイムスリップしたような摩訶不思議な感覚にとらわれます。

大地からのパワーで調理する、地獄蒸し料理

高温度の温泉が自然湧出し、町の至る所から噴気が立ち上る別府・鉄輪温泉などでは、その強い温泉噴気を利用した地獄蒸しという伝統的な調理法があります。さまざまなミネラル分が含まれた噴気で蒸しあげられた食材は、そのものが持つ味が凝縮され旨味が増します。ここでは、さらに進化した地獄蒸し料理を紹介します。

蒸したピザ?元祖海鮮蒸ピザ(1,380円)のモチモチした食感と旨味は食べてみないとわかりません。

立ち寄り定番、伝統の地獄蒸し料理
地獄えんま盛

3,000

長期滞在の湯治客が自炊の際に使用する地獄蒸しのかまどを利用して、気軽に地獄蒸し料理体験が出来ます。野菜や魚介類、バリエーション豊かな新鮮な食材を自然そのもののエネルギーで調理、その美味さを確かめてください。
※地獄蒸しは食材代金の他、蒸し釜使用料500円が必要です。

食材をかまどの中へ。食材ごとに蒸し時間は異なりますが、7〜8分で調理終了。

足湯に浸かりながら食事をする、贅沢なひと時です。

デザートには地熱で蒸しあげた地熱プリン(300円)や温泉熱を利用して栽培されたブランドいちご「桃薫」をふんだんに使ったスイーツをどうぞ。

地熱観光ラボ縁間
所在地
大分県別府市鉄輪字風呂本228-1
営業時間
10:00~22:00
TEL
0977-75-9592
HP
http://enma-ch.com

立ち寄り美容にも良い新たな蒸し料理を
チーコー(汽鍋)料理ランチ

2,500

中国では蒸すという調理法がよく使われていて、とても健康や美容にいい効果があるようです。それを最大限に高める調理法が食材の50℃洗い&低温スチーム。そこから生み出されるのは食材のおいしさが凝縮されたとってもヘルシーな料理です。

ひとつひとつが丁寧で見た目も美しく、見たことない食材にワクワクします。

雲南料理が発祥の汽鍋。具材を入れた後、直火にかけず土鍋ごと蒸していていきます。しっかりと蒸された鍋には食材の旨味が凝縮された輝くスープが宿ります。

蒸気工学に基づいて設計されたオリジナルのかまどは、食材にまんべんなく蒸気をあてることができる優れもの。

蒸士茶楼
所在地
大分県別府市鉄輪風呂本5組
営業時間
11:30~14:00(L.O)/18:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
水曜日・木曜日
TEL
0977-85-7775
HP
http://64cyaro.com/

立ち寄り飲茶風にいろいろな味覚を楽しめます
地獄蒸しランチ

1,700

由布院温泉でもひときわ高く噴気をあげるゆふいん束の間。ここでもその温泉蒸気で調理した蒸し料理をいただけます。肉類、魚介類、野菜、豆腐類、卵、黒米など6種の食材を可愛らしいセイロで提供してくれます。汁物とデザート付き。入浴とのセットは2200円。

幻想的な青いお湯に浸かった後は、築100年を超える建物でヘルシーなランチをどうぞ。

一晩、地獄蒸しした琥珀色の温泉玉子はミネラルたっぷりで、滋味深い。

ゆふいん束の間 DINING
所在地
大分県由布市湯布院町川上444-3
営業時間
11:30〜15:00/18:00〜20:30
定休日
水曜日
TEL
0977-85-3105
HP
https://tsukanoma.club

観光地マップ

おんせん県おおいたフォトコンテスト冬2017
大分県の温泉情報はこちら