イベント Event

※新型コロナウイルスの影響により、変更・中止となる場合があります。お出かけ前はご確認ください。

春そば解禁

開催期間

2021年6月19日(土)~1ヶ月ほど

開催地

豊後高田市内の豊後高田そば認定店(11店舗)

お問合せ先
豊後高田市農業振興課
TEL:0978-25-6243
ホームページ
https://www.city.bungotakada.oita.jp/page/page_04812.html
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紹介文

豊後高田市では、年2回、春そばと秋そばの栽培を行っており、例年6月に「春そば」を市内の豊後高田そば認定店で食べることができます。
今年は6月19日に春そばが解禁されます。
春そばの特徴は、緑がかった色が特徴で、香りがさわやか。
秋ではなく、初夏に新そばがいただけると好評です。

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