別府、湯布院と並んで、「豊後（ぶんご）三大温泉」と名高い天ケ瀬（あまがせ）温泉がある天瀬町。玖珠川・大山川・万年山（はねやま）に囲まれた五馬（いつま）高原にはゆったりとした草原が広がり、牛の放牧も見られます。ヒマワリ、コスモス、バラなど四季折々の花々を楽しめます。また、ゆずの産地として知られ、料理やスイーツ・パンのほか、ゆず風呂にも使われるほど地元の人たちに親しまれています。
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天瀬名産のゆずは、地元の人ならではの使い方がいっぱい。おなじみのゆずごしょうをはじめ、ジャムやドレッシング、料理にもどんどんアレンジできます。同じく特産の桑の実ジャム、味噌、干し柿づくりも好評。ピザづくりや、牧場で子牛のお世話もできます。
季節の花々が咲きほこる天瀬では、食と自然を五感で味わえるのが魅力。畑での収穫や牧場のほか、五馬高原の農業公園「ローズヒルあまがせ／茶房・風の丘」では押し花など多彩な体験プログラムも。自然散策や手作りを楽しんだ後は、天瀬温泉で体の芯からぽかぽかに。手作りジャムのスイーツを味わいながら、わが家のようにゆったりスローな時間を過ごしましょう。
| 湯の里「イスキア」 | 住所／879-4203 日田市天瀬町湯山1164-2MAP | TEL／0973-57-3020 |
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| 湯の里「イスキア」 | 住所／879-4203 日田市天瀬町湯山1164-2MAP | TEL／0973-57-3020 |
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