イベント Event
※新型コロナウイルスの影響により、変更・中止となる場合があります。お出かけ前はご確認ください。
津久見モイカフェスタ＋ヨコヅーナ
- 開催期間
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2021年11月1日（月）～2022年1月15日（土）
- 開催地
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フェスタ参加店舗（津久見市）
- お問合せ先
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津久見市観光協会
TEL:0972-82-9521
- ホームページ
https://tsukumiryoku.com/publics/index/94/
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紹介文
恒例の「モイカフェスタ」が今年も開催されます！
モイカは数あるイカの中でも、独特の甘みと食感があることから、『イカの王様』と呼ばれており、高級食材として取扱われています。
そんなモイカを漁師が丁寧に獲り、漁協がモイカ専用イケスで管理し、料理人が鮮度抜群のモイカを調理して、皆様にお届けします。
また、津久見沖で養殖する豊後まぐろ「ヨコヅーナ」とのコラボメニューも登場します！
ぜひ、その美味しさを味わってください。
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